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专利名称

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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]一种具有汤食功能的西餐刀-CN201410528172.6在审
发明人：侯学伟 -专利权人：侯学伟
申请日： 2014-09-26 - 公布日： 2015-03-04 - 主分类号： B26B11/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种具有汤食功能的西餐刀，其特征在于：多功能西餐刀由西餐刀(1)和勺子(2)两部分构组成，勺子基于西餐刀的刀背，在刀具的前端的反向拓展。
一种具有功能西餐

[实用新型]组合式西餐餐具-CN202320299652.4有效
发明人：王建 -专利权人：王建
申请日： 2023-02-23 - 公布日： 2023-07-21 - 主分类号： A47G21/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了组合式西餐餐具，具体涉及餐具技术领域，包括上下分布的第一板体和第二板体，所述第一板体顶端和第二板体底端均开设有放置槽，下方的所述放置槽内部设有西餐刀具，上方的所述放置槽内部设有餐叉，所述第一板体和第二板体一端均开设有与放置槽内部相连通的连通口本实用新型通过将西餐刀具和餐叉收入到两个放置槽内部，可以缩短西餐刀具和餐叉的长度，使得西餐刀具和餐叉所占用的空间变小，进而便于西餐刀具和餐叉的携带，而将西餐刀具和餐叉收入到放置槽内部后，其尖锐部和切割部不会与其他物品接触到
组合式西餐餐具

[外观设计]多层西餐刀架-CN202030139101.3有效
发明人：林立楷;庄月辉 -专利权人：宁波创盈进出口有限公司
申请日： 2020-04-10 - 公布日： 2020-09-11 - 主分类号： 07-99 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：多层西餐刀架。2.本外观设计产品的用途：一种摆放长短刀具的多层西餐刀架。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状。4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图。
多层西餐刀架

[实用新型]中西筷-CN201320029950.8有效
发明人：易成功 -专利权人：易成功
申请日： 2013-01-21 - 公布日： 2013-08-21 - 主分类号： A47G21/10 文献下载
摘要：它主要是解决中餐筷子不便吃西餐时取食，西餐刀叉不便吃中餐时取食的问题。它的主要特征是：包括一对中餐筷子；在其中一支中餐筷子的筷体上端头加设西餐叉，构成叉筷；在另一支中餐筷子的筷体上端头加设西餐刀具，构成刀筷。本实用新型具有既可用于中餐取食，又可用于西餐取食，一筷两用的特点，便于清洗和保管，非常适合家庭、酒店和大众场合就餐使用。
中西

[发明专利]2CR13材质的西餐刀具热处理方法及其装置-CN201710324334.8有效
发明人：李逢友 -专利权人：凯美家用品（青岛）股份有限公司
申请日： 2017-05-10 - 公布日： 2018-12-14 - 主分类号： C21D9/18 文献下载
摘要：本发明提供了一种2CR13材质的西餐刀具热处理方法，步骤：A、刀具坯料摆放的预准备，B、放入网带的放置区，C、进入加热区，并充入氮气，D、进入冷却区进行降温，步骤A具体为：工人手抓一把刀具放入空托盘，用手掌在托盘的刀具上来回平抹几遍，刀具被挨个压入夹槽，使相邻两个刀具之间形成二到五毫米间距，完成一个托盘的装入刀具工作；并继续依次的进行下一个托盘的装入刀具操作，本发明方法简单，使用方便，能够有效保持各个西餐刀具之间间距以利于2CR13
刀具托盘西餐刀具热处理装入氮气热处理效果刀具坯料装置设备放置区加热区空托盘冷却区放入夹槽入网手抓压入手掌摆放

[实用新型]中西两用餐具-CN200620040588.4无效
发明人：史正华 -专利权人：上海外国语大学附属大境中学
申请日： 2006-03-28 - 公布日： 2007-05-02 - 主分类号： A47G21/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种中西两用餐具，在两根筷体的尾端分别设置成西餐刀与西餐叉；并在西餐刀和西餐叉上套有卫生套。采用本实用新型结构设计的中西餐具，具有既能吃中餐，又能吃西餐的优点。
中西两用餐具

[实用新型]一种西餐刀-CN201120126601.9无效
发明人：陆定水 -专利权人：陆定水
申请日： 2011-04-18 - 公布日： 2011-11-16 - 主分类号： B26B11/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种西餐刀，它包括刀体和刀柄，所述刀柄的后端带有一个叉子，刀柄的中间部位还设置有一个开瓶器。本实用新型具有以下有益效果：本实用新型的西餐刀，不仅能当作普通的西餐刀使用，而且还具有叉子和开瓶器功能，构思非常巧妙。
一种西餐

[实用新型]一种用于西餐刀具摆餐演示用伸展式工具台-CN202023071197.8有效
发明人：刘延 -专利权人：吉林农业科技学院
申请日： 2020-12-18 - 公布日： 2021-10-15 - 主分类号： A47F7/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及西餐刀具摆餐演示技术领域，具体地说，涉及一种用于西餐刀具摆餐演示用伸展式工具台。本实用新型将刀具的存放和展示合二为一，展示板上有多个固定部件使刀具不会滑落，且有玻璃罩用来防尘和防止杂物掉落到刀具上。
一种用于西餐刀具演示伸展工具

[发明专利]剪切两用西餐刀及其使用方法-CN201610048437.1在审
发明人：陈岩;郭明全;孙丽娟;郭峰;贾刚 -专利权人：陈岩
申请日： 2016-01-25 - 公布日： 2016-06-01 - 主分类号： B26B3/02 文献下载
摘要：剪切两用西餐刀及使用方法，属于餐饮器具技术领域。解决切割薄而坚韧的食物过程中难于将食物割离的问题。主餐刀和剪切刀通过易拆装卡扣机构相铰接；主餐刀的前端底部为锯齿形刀刃，剪切刀的前端顶部为刃口部分，剪切刀的后端为分叉式拇指操作区。在使用剪切两用西餐刀的切割功能时，主餐刀和剪切刀处于闭合状态，胶皮垫抵在主餐刀的刀柄上表面；四指握住刀柄，拇指压在扁平状水滴状结构上，将食物锯切开；在使用剪切两用西餐刀的剪切功能时，主餐刀与剪切刀处于打开状态；四指握住刀柄，拇指抬起将剪切刀转动与主餐刀分离，将食物处在锯齿形刀刃与刃口部分之间，拇指按压剪切刀的扁平状水滴状结构，将食物剪开。
剪切两用西餐及其使用方法

[外观设计]成套刀叉（兵器系列西餐具）-CN201930392878.8有效
发明人：谈李辉 -专利权人：杭州诚一文化创意有限公司
申请日： 2019-07-23 - 公布日： 2020-03-24 - 主分类号： 07-03 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：成套刀叉（兵器系列西餐具）。2.本外观设计产品的用途：用于西餐具。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状。4.最能表明设计要点的图片或照片：参考图。5.套件1为西餐具中的餐刀，套件2为西餐具中的叉子；套件1餐刀和套件2叉子摆放在一起的参考图。
成套刀叉兵器系列西餐

[实用新型]一种不锈钢西餐刀具-CN201720959881.9有效
发明人：杨必兵 -专利权人：阳江市韦丰五金塑料制品有限公司
申请日： 2017-08-02 - 公布日： 2018-09-04 - 主分类号： B26B3/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种不锈钢西餐刀具，包括用于切割的刀片；包括刀柄，刀柄为长方体形，刀柄上设置有凹槽贯穿刀柄，刀柄的两个侧面为空，凹槽内设置有一隔板将凹槽等分为2部分，隔板的两侧分别设置有一个第一磁铁块和第二磁铁块本实用新型一种不锈钢西餐刀具，在上餐具或者是存储时候均可以将刀、叉和勺组装为一体，方便快捷，且暂用了少量的空间，方便运输和存放，组合采用磁铁完成，结构简单。
刀柄隔板磁铁块不锈钢西餐刀具本实用新型刀片长方体形方便运输叉子手柄磁铁勺子餐具切割存储组装侧面贯穿

[外观设计]磨刀机（28D‑8）-CN201630490682.9有效
发明人：戎莉 -专利权人：戎莉
申请日： 2016-09-30 - 公布日： 2017-02-22 - 主分类号： 08-05 文献下载
摘要：2．本外观设计产品的用途本外观设计产品用于西餐刀具打磨。3．本外观设计产品的设计要点产品的整体造型。4．最能表明本外观设计设计要点的图片或照片立体图。
磨刀 28

[外观设计]西餐刀套装-CN202230691476.X有效
发明人：马蒂奥·图恩;安东尼奥·罗德里格兹 -专利权人：上海双立人亨克斯有限公司
申请日： 2022-10-19 - 公布日： 2023-03-07 - 主分类号： 08-03 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：西餐刀套装。2.本外观设计产品的用途：用于西餐刀。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状。4.最能表明设计要点的图片或照片：套件1立体图。
西餐套装

[外观设计]餐刀套件(真竹)-CN202130160032.9有效
发明人：林美美 -专利权人：林美美
申请日： 2020-11-12 - 公布日： 2021-04-23 - 主分类号： 07-03 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：餐刀套件(真竹)。2.本外观设计产品的用途：用于西餐刀具。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状。4.最能表明设计要点的图片或照片：组合状态参考图。
餐刀套件

[实用新型]中西餐两用餐具-CN200720300074.2无效
发明人：吴晓雯 -专利权人：吴晓雯
申请日： 2007-12-19 - 公布日： 2008-10-01 - 主分类号： A47G21/06 文献下载
摘要：一种中西餐两用餐具，筷头2上装有餐刀或餐叉4，餐刀或餐叉4外套有伸缩管1，带有弹簧的按键轴穿过伸缩管的滑槽装在筷头上，装在筷头上的按键轴沿着伸缩套上的滑槽将筷头滑进伸缩套1内，餐刀即从伸缩套2中伸出。其优点是：将一双中餐上用的筷子，通过切换一只变成刀，另一只变成叉，就成了西餐上进食的餐具，增加了餐具的功能，结构简单，使用起来方便，安全。
西餐两用餐具

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